Maestro(a) de Cocina [Chile]


 

En Sodexo, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo Maestros(as) de Cocina para desempeñarse en operaciones de importante faena minera ubicada en Zona Norte, bajo sistema de turnos

¿Qué harás en esta posición?

  • Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio.

  • Elaborar, preparar, decorar y presentar platos dulces.

  • Encargarse de la preparación de elementos de chocolatería, postres salados y heladería.

  • Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.

  • Organizar y supervisar el proceso productivo y del servicio,

  • Dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias, de acuerdo con la minuta estandarizada.

  • Velar por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de la calidad establecido por la empresa, y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.

¿Qué requisitos necesitas para postular?

  • Residencia desde Región de Arica y Parinacota, hasta Región de Coquimbo.

  • Deseable formación en áreas de gastronómica o carrera afín.

  • Experiencia de 02 años en alimentación colectiva

  • Salud compatible para trabajar a gran altitud geográfica

  • Disponibilidad para trabajar en jornada de turnos

¿Por qué trabajar con nosotros?

  • Somos una empresa con alta presencia mundial.

  • Somos una empresa multinacional con oportunidades de crecimiento interno

  • Somos una empresa de 22.000 colaboradores, con un alto compromiso con las personas.

  • Buscamos mejorar la calidad de vida de aquellos a quienes servimos, como también a nuestros colaboradores.

  • Nos comprometemos con ser una compañía que potencia la inclusión y diversidad de nuestros equipos.

  • Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen.

Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.

¡Te invitamos a postular y ser parte de una empresa inclusiva!


 

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